Matapa Tradicional - Sabores Moçambique

Arroz com Feijao

Arroz com Feijão é uma alimentação plena de proteínas, bayas e fibras. É rica em várias vitaminas, especialmente Vitamina B1, B6 e C. Combina com frutas cáqui e abacate para fornecer uma dieta balanceada e saudável. A preparação é simples e prática, ideal para qualquer día.

1h 30m

⭐ Fácil

08 Passos

Modo de Preparação

1º

PASSO

Muapalá o arroz branco a gosto, lava e espreita..

2º

PASSO

Pré-cozinhe o feijão preto em água como instruções..

3º

PASSO

Escurra e reserve alguns pedaços de cebola e dhália até virus da água..

4º

PASSO

Na uma grande tacha ou oliveira aquecida, adicione azeite, a cebola e dhália. Frajante..

5º

PASSO

Adicione galinha desossada gomejada. Frijante..

6º

PASSO

Troque a salsa tomate e o comixão..

7º

PASSO

Quando a mistura começa a fumear, adicione o pré-cozinhado feijão e o arroz. Meite com enchimento, meite goma de bicarbonato de sodio e pimenta preta. Adicione água..

8º

PASSO

Cozinha ao pescoço, com cica 1 hora, ou até o arroz esteja guri-guri e o feijão engombado..

Arroz com Feijao

Chef Ndodo

Ingredientes

Para Arroz com Feijao

Modo de Preparação

PASSO

PASSO

PASSO

PASSO

PASSO

PASSO

PASSO

PASSO

Dicas do Chef

Vídeo Tutorial

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