Explore a diversidade culinária de Moçambique

Descubra receitas tradicionais e contemporâneas organizadas por categoria e região.

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⭐️⭐️⭐️ Difícil

Humburger vegano

Lanche

Tem um sabor exótico com aversão a lácteos e a carne. Bom para a dieta vegana e redução de gorduras arteriais. Rique em fibra, vitaminas B12 e omega 3.

Chef Amina Chef Ndodo
há 4 meses
⭐️⭐️⭐️ Difícil

Humburger com carne

Lanche

Humburger de Carne : uma receita saudável rica em proteínas, carboidratos e graças. Oferece vantagens nutricionais como energia sustentada e crescimento do músculo editável. É uma opção excelente para aqueles que procuram uma refeição rica e saborosa.

Chef Amina Chef Ndodo
há 4 meses
⭐ Fácil

Frango frito

Sobremesa

Frango frito é uma receita apreciada pela população de Moçambique por ser rica em proteínas, com baixo teor de gorduras e altas em vantagens nutricionais. O frango frito pode ajudar a fortalecer os ossos, manter a musculatura forte e promover a regeneração celular. O frango de Moçambique é pouco adocicado, o que deixa o frango frito um prato gostoso e saudável.

Chef Amina Chef Ndodo
há 4 meses
⭐ Fácil

Arroz com Feijao

Jantar

Arroz com Feijão é uma alimentação plena de proteínas, bayas e fibras. É rica em várias vitaminas, especialmente Vitamina B1, B6 e C. Combina com frutas cáqui e abacate para fornecer uma dieta balanceada e saudável. A preparação é simples e prática, ideal para qualquer día.

Chef Amina Chef Ndodo
há 4 meses
⭐️⭐️⭐️ Difícil

Bolo de chocolate

Sobremesa

Bolo de chocolate molequete saboroso e saudável, rico em fibra, açucares naturally sources e vitamina B6. Neste bolo, o moleque de batata-doce é utilizado como substituto de açúcar refinado, o que ajuda a melhorar o nível de energy durante todo o dia. Este bolo também é uma excelente fonte de proteínas, graças à sua base de farinha de triticale.

Chef Amina Chef Ndodo
há 4 meses

Sabores Regionais

Descubra as especialidades de cada região de Moçambique

Maputo

Inhambane

Nampula

Zambézia